F�r Frucht- und Gem�sesch�ume sowie Sahne Silikonband als Hitzeschutz f�r die H�nde 18/10-Edelstahl Sp�lmaschinenfester Sahnesiphon Maximale F�llstandsanzeige Erfunden hat diese Herstellungsmethode der spanische Spitzenkoch Ferran Adria in Barcelona. Er nennt das Ergebnis 'Espumas', spanisch f�r 'Sch�ume'. Ihre au�erordentliche Geschmacksf�lle und die genial einfache Herstellung begeistern weltweit die Zunft der Sternek�che. Raffinierte und originelle Gerichte mit Sch�umen sind ein Fest f�r Auge
Mit Edelstahl-Sahnespender m�helos feine Gem�se- und Fruchtsch�ume zaubern